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2020年9月18日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 agri-hamanako_admin 農園日記

オリーブの炭

できました。オリーブの炭! 意外とたくさん 少し温度が上がらなかったため 金属音までいきませんが、 煙もたたず、炭としては十分使えるとのこと 楽しみです。

2020年9月13日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 agri-hamanako_admin 農園日記

炭だし

8/28に火を入れ、いよいよ 今日から炭出し 入り口付近の物はあまり温度が上がらない為か良いものが少ないのだが、中々良いとのこと。 初窯 うまく完成したという事です。 びっくりしたのが無茶苦茶きびしい選別、中にすがはいっ […]

2020年9月5日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 agri-hamanako_admin 農園日記

秋の気配

日差しは相変わらず 容赦を知らない差し方してるが、 日陰に入ると風が冷たい?・・ような気がする。 夕方になると鈴虫鳴いてるし。 実が赤くなってるのが少し増えた。。小さいしくすんだものが多いから心配

2020年8月29日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 agri-hamanako_admin 農園日記

オリーブの炭

いよいよ窯に火が入りました。 窯の中の一部にオリーブの木を入れて頂き一緒に炭を作ってもらいます。 2か月前には何にもなかったのにすごいです。 薪をいれて 8時間位で中の木に点火していくようです。 今朝 健さんから無事点火 […]

2020年8月28日 / 最終更新日時 : 2023年5月11日 agri-hamanako_admin 農園日記

季節はかわる

こーんなに暑い日が続き、雨も全然降らない!! でもオリーブ達は感じてる。 季節が変わりつつあることを。 陰に隠れて見えにくいですが、色づいた実がチラホラ出てきました。 今日も雨の予報だったのに、全然降らず 8月1日から2 […]

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