ようこそ、Agri浜名湖へ
CONCEPT
コンセプト
オリーブオイルはイタリア料理などの調味料としてだけでなく、その効能の紹介とともに浸透し、今やほとんどの一般家庭の食卓にも見られるようになりました。
現在国内においては、小豆島等瀬戸内の極一部でのみ栽培されており、消費量の増加に対しほとんどが輸入で賄われています。
オリーブはオイルとしての豊かな風味・味わいは元より、その効能は旧約聖書の中にも”オリーブオイルは薬である”と記されている程、古代から地中海沿岸を中心に親しまれているものです。
日本においても昨今コレステロール等を意識した調味オイルに関心がもたれていますが、オリーブオイルは脂肪酸組成に特徴をおくのみならず、300種類以上にも及ぶビタミン、ミネラルの有効成分が確認され話題になっている事は意外に知られていません。
この素晴らしい天の恵みとも言えるオリーブを自ら栽培し、紹介できたらと言う思いで始めました。
TOPICS&NEWS
トピックス&ニュース
TOPICS
- 5/11は母の日毎日毎日、家族のことを第一に考えて 朝から晩まで動きっぱなしのお母さん 日頃の… 続きを読む: 5/11は母の日
- オリーブ葉パウダー再入荷しましたお待たせしました。思ったより時間が掛かりましたが、ようやく出来ました。 キレイ… 続きを読む: オリーブ葉パウダー再入荷しました
- オリーブの椅子にとの森工房さんが、オリーブの木で椅子を造ってくれました ちょうどGWの間、Y… 続きを読む: オリーブの椅子
NEWS
- オリーブ葉パウダー再入荷しましたお待たせしました。思ったより時間が掛かりましたが、ようやく出来ました。 キレイな緑色は、目にも身体にもやさしい… 続きを読む: オリーブ葉パウダー再入荷しました
BLOG
ブログ
農園日記
https://agri-hamanako.jp
ACCESS
アクセス