アグリ浜名湖

オリーブオイルはイタリア料理などの調味料としてだけでなく、

その効能の紹介とともに浸透し、今やほとんどの一般家庭の食卓にも見られるようになりました。

現在国内においては、小豆島等瀬戸内の極一部でのみ栽培されており、

消費量の増加に対しほとんどが輸入で賄われています。

オリーブはオイルとしての豊かな風味・味わいは元より、その効能は旧約聖書の中にも

”オリーブオイルは薬である”と記されている程、古代から地中海沿岸を中心に親しまれているものです。

日本においても昨今コレステロール等を意識した調味オイルに関心がもたれていますが、

オリーブオイルは脂肪酸組成に特徴をおくのみならず、

300種類以上にも及ぶビタミン、ミネラルの有効成分が確認され話題になっている事は意外に知られていません。

この素晴らしい天の恵みとも言えるオリーブを自ら栽培し、紹介できたらと言う思いで始めました。

ニュース&トピックス

2021/11/07
今季 オリーブオイル完売です。

        2021年の収穫も全て終わり、 夏頃より、予約のご希望を承る事ができず、毎年ご予約頂いている方のみ、 しかも本数制限をさせて頂く始末でした。 誠に申し訳ありません、 […]

2021/09/27
お肌が乾燥する季節になりました

朝は秋の気配を感じる今日この頃。 カサつく季節に備えて早めのお肌ケアにオススメですよ みんなアグリ浜名湖産のオリーブ葉エキスやEVオリーブオイル配合です。 無香料、無着色、防腐剤不使用。 詳しくは↓ https://ag […]

2021/09/27
オリーブの枝で作ったイヤリング

当園のオリーブの剪定枝がハンドペインティングでとってもオシャレなイヤリングに変身 100%ハンドメイドで正にオンリーワンのアクセサリー。

2021/07/25
えんまる

静岡新聞社発行の“えんまる”に掲載されました。

  

        2021年の収穫も全て終わり、 夏頃より、予約のご希望を承る事ができず、毎年ご予約頂いている方のみ、 しかも本数制限をさせて頂く始末でした。 誠に申し訳ありません、 […]

2021/11/07

2021/11/28
きれいな朝

11月の朝 とにかく圃場を気持ちよい状態にしようと この時期にはしない草刈りをして 作業しやすい状態にした。 カフェのお客様もテイクアウトしてお茶して頂いても良いかも。 これから日当たりの悪くなっている木々を間引きして […]

2021/11/07
今季 オリーブオイル完売です。

        2021年の収穫も全て終わり、 夏頃より、予約のご希望を承る事ができず、毎年ご予約頂いている方のみ、 しかも本数制限をさせて頂く始末でした。 誠に申し訳ありません、 […]

2021/10/14
今季2回目の搾油

今季2回目の搾油 うちのオリーブは最後 後は、頼まれたものだけ、・・ 早かったなぁ でも搾油機は 例年になく安定していて 調子よかったのが唯一の救いか この搾油機も丸っと10年使用したことになる 稼働時間は短いから まだ […]

2021/10/07
搾油しました

今季 はじめての搾油 少ないながらも、トラブルもなく良いオイルが搾れました 途中から 予約をお断りしなければならず、 毎年 お頼み頂いている方々にも 本数制限をしなければならないかも知れず、 本当に申し訳なく思います、 […]