アグリ浜名湖

オリーブオイルはイタリア料理などの調味料としてだけでなく、

その効能の紹介とともに浸透し、今やほとんどの一般家庭の食卓にも見られるようになりました。

現在国内においては、小豆島等瀬戸内の極一部でのみ栽培されており、

消費量の増加に対しほとんどが輸入で賄われています。

オリーブはオイルとしての豊かな風味・味わいは元より、その効能は旧約聖書の中にも

”オリーブオイルは薬である”と記されている程、古代から地中海沿岸を中心に親しまれているものです。

日本においても昨今コレステロール等を意識した調味オイルに関心がもたれていますが、

オリーブオイルは脂肪酸組成に特徴をおくのみならず、

300種類以上にも及ぶビタミン、ミネラルの有効成分が確認され話題になっている事は意外に知られていません。

この素晴らしい天の恵みとも言えるオリーブを自ら栽培し、紹介できたらと言う思いで始めました。

ニュース&トピックス

2018/11/26
静岡新聞夕刊に掲載されました。

タイムリーではありませんが、22日木曜の静岡新聞夕刊に掲載頂きました。 ありがとうございます。 撮られた写真をまじまじと見て、”誰?このじじぃ” と思わずつぶやいていた。

2018/11/18
浜名湖オリーブオイル販売始めてます。

色んなことがあった2018年。 色づきも例年より早く、少ないのに収穫も早め早めに行いましたので、思ったよりスパイシーなブレンドに仕上がりました。 店舗、ネット、遠鉄百貨店さんで販売中。 ネットで購入の場合は下記からお願い […]

2018/11/15
冬のギフト

浜松 遠鉄百貨店さんで今日から想いを贈る 冬のギフト スタート!弊社の商品も掲載頂きました。是非! もちろんOliva でも販売してます。

2018/11/05
オリーブ新漬け販売始めました。

お待たせしました。 オリーブ新漬け。まずはマンザニロの販売です。 何しろ数が少ない為、多分店頭のみでの販売になりそうです。 ご了承願います。

  

色んなことがあった2018年。 色づきも例年より早く、少ないのに収穫も早め早めに行いましたので、思ったよりスパイシーなブレンドに仕上がりました。 店舗、ネット、遠鉄百貨店さんで販売中。 ネットで購入の場合は下記からお願い […]

2018/11/18

2018/12/10
来園者

再び掛川から来園。 今回は既に栽培を始めた方が中心とか。 栽培者は質問が具体的ですから応えやすいです。 皆さん熱心に見学されてました。 先日の記事では静岡県の栽培面積は既に全国5位。 10年後の静岡のオリーブが楽しみです […]

2018/12/05
Xmasリース

自宅の裏山のツルを土台にオリーブの枝をあしらったリース。 素敵でしょ。

2018/11/29
忘れ物

おやっ!こんなところにも。 台風で倒木した木を中心に高枝を落としているのですが、 必ず一つ二つ忘れ物が見つかります。 きれいに病気にもならずに熟してる。

2018/11/26
静岡新聞夕刊に掲載されました。

タイムリーではありませんが、22日木曜の静岡新聞夕刊に掲載頂きました。 ありがとうございます。 撮られた写真をまじまじと見て、”誰?このじじぃ” と思わずつぶやいていた。