2013年10月2日 / 最終更新日時 : 2013年10月2日 agri-hamanako_admin 農園日記 草刈のワイヤーの刃？ 10月2日 水曜日 根元の草を刈りましょう。と 新たに購入したワイヤーの刃？ 確かに苗を傷つけることは少ないし、支柱にあたってもガンガン言わないとこは良いのですが、 正直ここの草たちには、難しい。切れない・・・・。 部分 […]
2013年10月1日 / 最終更新日時 : 2013年10月1日 agri-hamanako_admin Oliva topics 第二回目のオリーブオイルセミナー開催。 10月1日 火曜日 ONAOO認定オリーブオイル鑑定士の森山さんによる、第二回目のオリーブオイルセミナー開催。 （この資格、まだ日本には20名程しかいないようです。） 本日は世界のオリーブオイルをテイスティ […]
2013年10月1日 / 最終更新日時 : 2013年10月1日 agri-hamanako_admin 農園日記 ネバティロの収穫体験とオリーブオイル鑑定士森山先生のセミナー 10月1日 火曜日 今日から10月。早いですねぇ。 本日は、イベント日です。 AMは、新漬け用のネバティロの収穫体験。5名の方が参加されました。 午後からは、ONAOO認定オリーブオイル鑑定士である森山先生のセミナー。 […]
2013年9月27日 / 最終更新日時 : 2013年9月27日 agri-hamanako_admin 農園日記 オイル用の収穫日まで急ぐな！ 9月27日 金曜日 午前中は曇ってましたが、昼から快晴。秋晴れです。 昨日のことですが、一昨日は東風、昨日は西風と、２０号の影響なのか、強風が吹き荒れ、せっかく直したシプレシーノが、 あられもない姿で倒れてました。一度倒 […]
2013年9月25日 / 最終更新日時 : 2013年9月25日 agri-hamanako_admin 農園日記 新漬け用のマンザニロの収穫 9月25日 水曜日 今日は、新漬け用のマンザニロの収穫です。 春先に大移動した際に、枝をだいぶ落としましたから、今年はほとんど期待していなかったのですが、 ほんとに少しだけ新漬できそうです。でも表面が少し汚いものが多いか […]
