お待たせしました。2015年度オリーブオイル販売です。
11月末にはお渡ししますとお約束しての予約受付でしたが、ほんとギリギリ末までずれ込んでしまい、
ご予約いただいた方には遅くなり大変申し訳ありませんでした。
メール・電話にて連絡を取らせていただき順次お渡しさせていただいています。
まだご連絡がつかない方、留守電にご連絡させていただいてる方。
申し訳ありません。順次取らせていただきますので、失礼をお詫びいたします。
*エクストラバージンオリーブオイル(ブレンドオイル、濾過)
(品種:ネバディロブランコ55%、ルッカ15% アルベキナ30%)
今年のオイルは昨年よりも若干スパイシーに仕上がりました。
今年のネバディロブランコの苦味、辛味はこれまでになく強烈でむせ返るほどでした。それを甘さを感じるマイルドでやさしい味のアルベキナとルッカが程よくバランスをとってくれました。果樹であるオリーブ。その年の気候によって毎年味が違うのもオリーブオイルの面白さの一つです。2015年産 搾りたて浜名湖オイル。今年の味をぜひお楽しみくださいませ。