2011年12月13日 / 最終更新日時 : 2011年12月13日 agri-hamanako_admin 農園日記 初搾りしたオリーブオイルの分析結果は？ 12月13日 今年初搾りした”アグリ浜名湖オリーブ園”のオリーブオイル。 内容を分析センターに依頼したのですが、今日結果が送られてきました。 酸価 0.3％ 脂肪酸組成；オレイン酸61.6％、リノール酸11. […]
2011年12月9日 / 最終更新日時 : 2011年12月9日 agri-hamanako_admin 農園日記 アルベキナの剪定 12月9日 アルベキナの剪定・・・。毎日カフェの合間を縫っての作業の為中々進まず。迷いながら行う為 時間かかりすぎ位掛かってます。下から出てる太い枝・・、中々切れません。来年にしよう等と 躊躇してしまった。後12本でアル […]
2011年12月9日 / 最終更新日時 : 2011年12月9日 agri-hamanako_admin 農園日記 アルベキナの採り忘れが・・ 12月9日 こんなとこにもアルベキナの採り忘れが・・・・・・。いい色！
2011年12月6日 / 最終更新日時 : 2011年12月6日 agri-hamanako_admin 農園日記 ミカン栽培は重労働です。 12月5.6日 実家がミカンを栽培しており、2日間はその手伝いに。青島と云う品種はこの時期は貯蔵し 春に出荷する為、圧力がかからないように収穫時のプラスティックの20K箱から貯蔵用の薄い 木箱に詰め変えます。畑からトラッ […]
2011年12月4日 / 最終更新日時 : 2011年12月4日 agri-hamanako_admin 農園日記 畑が心配で早朝様子を見にいきました。 12月4日 昨晩から今朝にかけてすごい風。畑が心配で早朝様子を見にいきました。下段の幼苗に数本心配なもの以外は大丈夫。 写真は剪定終わってないネバですが、しっかり根を張って頑張ってました。よかった・・・・。
