早くも収穫最終日
10/25 あいにくの天気。昼から雨が降り出した。
昨年より1ヶ月早く終了します。
春先の強剪定により、実付きのよい このアルベキーナも昨年の三分の一。
収穫最終日の余韻に浸ることもなく、採り終えるのと同時に雨が降り出した。
涙雨か・・・・・・。(なんてね。)
この時期にこーんなに黒く色づくなんて、やはり今年はおかしい。
ペーストもピンク色でした。
完熟だから、例年よりさらにマイルド。
少量だからブレンドした際にも主張はなさそう。
とにかく今期は、色々と考えさせられた。来年に活かしましょう。
この後は一年休む搾油機の掃除が待っている・・・・。
現在カフェオリーバでは、予約の受付を一時中断しています。
今期は、結果的に昨年の収穫量より三分の一の量になりました。
オリーバに来店され、ご予約を頂戴頂いた方で、最終瓶詰めできるであろう8割がたの数量に至ってしまいました、
感謝とともに、毎年購入してくださっている方々にご案内できずに今に至ってしまい心苦しく思っております。
申し訳ございません。
これから本数制限してサイト上でも案内させていただきます。
無くなり次第終了となりますのでご了承お願い申し上げます。
代表 奥田孝浩