2013年10月25日 / 最終更新日時 : 2013年10月25日 agri-hamanako_admin 農園日記 浜名湖オリーブ、瓶詰めしました。 10月25日 金曜日 NO’2 浜名湖オリーブ、瓶詰めしました。 まずはネバティロブランコ単品種のオイルです。 搾りたてならではのフレッシュさ、サラリとした舌触り。辛味が強く手前味噌ですが、とても美味しいオイ […]
2013年10月25日 / 最終更新日時 : 2013年10月25日 agri-hamanako_admin 農園日記 新漬OLIVE販売始めました 10月25日 金曜日 ご案内が遅くなりましたが、 新漬OLIVE販売始めました。 ネバティロブランコとマンザニロです。（80g/525円） お問い合わせからどうぞ！。
2013年10月24日 / 最終更新日時 : 2013年10月24日 agri-hamanako_admin 農園日記 台風は・・・ 10月24日 木曜日 台風がどうやら南海上にずれてくれる気配・・。 今日も曇りでしたので、少しでも補強しようと思い農園に出かけましたが。 いつもいつも倒れてしまうシプレシーノは、収穫も終わったため、主幹を結構ばっさり 切 […]
2013年10月22日 / 最終更新日時 : 2013年10月22日 agri-hamanako_admin 農園日記 収穫と搾油のタイミングが難しい 10月22日 火曜日 台風が来そう・・。 やはり少しでも減らしておこうと思い、7時からネバの完熟を中心に収穫。プリプリの赤い実には嬉しくなりました。 3人で2時間。20Kだけ採り、昨日のシプレシーノと共に搾油を。 シプレ […]
2013年10月21日 / 最終更新日時 : 2013年10月21日 agri-hamanako_admin 農園日記 台風27号 10月21日 月曜日 台風27号。。今度は何年に一度？っていうんやろ・・・・。 毎回倒れるシプレシーノ。前回の収穫では手が回らなかったため、本日収穫と台風に備えて伸びすぎた枝を剪定と支柱の補強。 昨年は10KGしかなかっ […]
