2026年1月30日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 アグリ浜名湖 農園日記 粉砕機 また外れた・・・・。 枝を入れるたびにチェーンが外れるようになってしまった。枝を刃で粉砕するところに ローラーで送り出すのだが、チェーンが外れると上のローラーが止まり 粉砕するところに押し出してくれない。何とか外れないよ […]
2026年1月28日 / 最終更新日時 : 2026年1月28日 アグリ浜名湖 Blog オリーブ葉の不思議 リーフパウダー オリーブ茶はオリーブ葉を焙煎したもの。パウダーは生葉を粉末にしているから、オリーブ葉に含まれるポリフェノールがそのまま採れます。 デトックス効果も見られるよう（個人の感想です） カフェオリーバでは、このパウダーにフロスミ […]
2026年1月28日 / 最終更新日時 : 2026年1月28日 アグリ浜名湖 農園日記 剪定 第二農園は、背の高さを放置したままだったので、収穫する際大変だった。見上げるほど伸びきった枝の先にちらほらしか付かないのでこの際思い切り高枝を落とすことに。今日火曜日はカフェ定休日ゆえ朝から作業ができる。ここ数日は寒波の […]
2026年1月24日 / 最終更新日時 : 2026年1月24日 アグリ浜名湖 Oliva topics 冬のオリーブ茶 カフェを営業していて 今でも驚かれることが多いのですが、実はオリーブの「葉」はお茶として楽しめるんです。🌿 自社農園で太陽をたっぷり浴びたオリーブを、丁寧に焙煎して香ばしく仕上げました。 ポリフェノールたっぷりで、しかも […]
