Agri 浜名湖オリーブオイル

サイトでのご案内が大変遅くなりましたが、2016年度浜名湖オリーブオイル、瓶詰めも全て終了し、残り販売可能数量は40本(100ml)となった事お知らせいたします。また勝手を申しますがお一人様1本まででお願いしております。売切れ次第終了となります。

本年は、オイル用のオリーブが昨年の三分の一という収穫量におわり、ご要望されてらっしゃる方全てにお渡し出来なくなってしまい大変申し訳なく思っております。特に毎年楽しみにしていらっしゃる方々にきちんとご案内できなかった事、必要な数量をお渡しできなかった事、重ねてお詫び申し上げます。

オリーブにも表年、裏年があります。本年は裏年にあたったのに加え、背が高くなりすぎ日当たりの悪くなった木々を強剪定したこと等諸々が重なったためと思われます。栽培を始めて7年目、まだまだ試行錯誤しながらの毎日です。自然相手ゆえとご了承頂きますようお願い申し上げます。

当園の6品種のオリーブ達。それぞれに豊かな個性をもっています。単品種では尖った味もブレンドする事により、それぞれの良さを際立たせ豊かなハーモニーを奏でられるようになります。本年はスパイシーなオリーブの割合が少ない為例年に比較し若干マイルドに仕上がりました。収量が少ない為値上げの意見もありましたが、こちらの都合で上げることは心苦しく、例年通りの価格で提供させていただきます。

どうしてもその年の天候により時期も味も左右されがちです。そのような中でも常に美味しいと言って頂けるオリーブ製品をお届けできるよう、スタッフ一同日々精進してまいる所存です。引き続きご愛顧たまわりますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

株式会社アグリ浜名湖

スタッフ一同