2014年4月17日 / 最終更新日時 : 2014年4月17日 agri-hamanako_admin Oliva topics カフェオリーバ、新メニューです。 4月17日木曜日 ご案内が遅くなりましたが、カフェオリーバ、新メニューです。 パニーニ シチリア”デビュー アボガドソースに海老とオーロラソース。 シチリアっぽい。・・・かな。 パスタにも 和風明太子が登場。 のりが和風 […]
2014年4月15日 / 最終更新日時 : 2014年4月15日 agri-hamanako_admin 農園日記 絶好の農作業日よりです。 4月15日火曜日 今日も暖かな良い天気。多少風はありましたが、絶好の農作業日よりです。 手伝いもあって、第四農園の苗木根元に防草シートを張る作業を行いました。 手で抜けば良いのですが、一人での管理は限界があります。湿気が […]
2014年4月10日 / 最終更新日時 : 2014年4月10日 agri-hamanako_admin Oliva topics ようやく昨秋のコミーノが届きました。 4月10日木曜日 ようやく昨秋のコミーノが届きました。 今年で4回目の直輸入です。ラッツィオ州のコミーノ峡谷にある通称”マリーナ”（オリオローラ・サレンティーナ）という 古代品種のオリーブです。単品種で結実する為か、毎年 […]
2014年4月10日 / 最終更新日時 : 2014年4月10日 agri-hamanako_admin 農園日記 農園見学・・・私もはじめる際には、手探り状態で 4月10日木曜日 今日は昨日と打って変わってすごい風。しなってるのが判りますか・・。 昨日、今日と、農園見学の方がいらっしゃったので、2時過ぎから農園作業の前に少しお話を。 昨日は浜北、今日は半田から。 私もはじめる際に […]
2014年4月8日 / 最終更新日時 : 2014年4月8日 agri-hamanako_admin 農園日記 除草と土手の修復を。 4月8日火曜日 今日は暑い。 半袖での作業でした。 除草と土手の修復を。 下の写真がそうなんですが、判らないでしょ！。２M幅位で土砂が崩れていましたが、一輪車がパンク しており、スコップで２日かけて埋めました。表面に芝生 […]
