2017年5月6日 / 最終更新日時 : 2017年5月6日 agri-hamanako_admin 農園日記 また折れた。 これで2回目。 使い方が雑なのか、 使い過ぎなのか、 多分両方だろう・・・。
2017年5月6日 / 最終更新日時 : 2017年5月6日 agri-hamanako_admin Oliva topics 味見して購入できます。 どんなオリーブオイルが良いのか、自分の好みに合うのか、作りたい料理にあうのか・・・。中々判らないですよね。 オリーバでは、現在12種類のオイルを味見して決められます。ここだけの話。
2017年5月6日 / 最終更新日時 : 2017年5月6日 agri-hamanako_admin Oliva topics 今年三回目の直輸入 FILD’ORO シチリアのトンダイブレアとういう単一品種のエキストラバージンオイル。単一なのに毎年微妙に味が違う。 今期で3度目の入荷ですが、今までで最もバランスよく感じられます。 (以下詳細) 標高640mのイブレイ山で […]
2017年5月4日 / 最終更新日時 : 2017年5月4日 agri-hamanako_admin 農園日記 フェロモントラップ 昨年、兄の倉庫の中で眠っていた裁断機のエンジンを新品に交換した。(修理代はもらってないが、。。。) 使わないとバチがあたる。! 先日、第二農園の剪定枝を一気に片付ける。やはり道具は使わなければ。 そしてこの […]
2017年5月3日 / 最終更新日時 : 2017年5月3日 agri-hamanako_admin Oliva topics 新しく仲間入り 5月ということで、カフェ周りの鉢植えも彩を添えたいと、家内が変わった苗木を植えてます。 ①落花生 TVでもその実の付き方が面白いなって思いましたが、このプランターで大丈夫?かは、育ってみてから考えよう。 ②チョカモカ チ […]