2012年10月18日 / 最終更新日時 : 2012年10月18日 agri-hamanako_admin 農園日記 ”新漬け”のご案内 10月18日木曜日 ”新漬け”予約受付されたから順番にご案内させていただいています。個人的にはマンザニロより ネバティロの方が好きですね。（ネバティロは表皮が柔らかく、オイル用として使われることが多い様 ですが、当園では […]
2012年10月16日 / 最終更新日時 : 2012年10月16日 agri-hamanako_admin 農園日記 少し早めに搾油 10月16日火曜日 昨年一度しか使用しなかった搾油機。正直なところキチンとできるか心配でした。 商社の方に無理にお願いしレクチャーを再度依頼。快く??引き受けて頂き、朝早くに到着頂きました。 （ほんとありがとうございます […]
2012年10月15日 / 最終更新日時 : 2012年10月15日 agri-hamanako_admin 農園日記 秋晴れの日。今日はオイル用の収穫。 10月15日月曜日 秋晴れの日。今日はオイル用の収穫。どの位採れるか・・・・。期待して臨みましたが、・・・・、想定の 半分以下でした。見積もりが甘ーい。 平日にもかかわらず、いつものメンバー以外以外にも中学の同級生が手伝 […]
2012年10月9日 / 最終更新日時 : 2012年10月9日 agri-hamanako_admin 農園日記 3日ほど前からネバティロの新漬け用を収穫してます。 10月9日火曜日 3日ほど前からネバティロの新漬け用を収穫してます。昨年は緑色の実をほとんど取ってしまい、 傷などで新漬けにもできず、あく抜き処理をしたため、オイルにもできなかったものが、10Ｋ以上無駄に してしまったた […]
2012年10月2日 / 最終更新日時 : 2012年10月2日 agri-hamanako_admin 農園日記 色づいた実が増えてきた。 10月2日火曜日 日曜の台風の被害の修復は昨日でほぼ終了しました。今日はカフェの掃除をして一日終了しました。 搾油準備もそろそろしなければ行けませんが、それは今週行うことに。 夕方畑に立ち寄り、実の具合を見て回ると、最近 […]
