2013年11月28日 / 最終更新日時 : 2013年11月28日 agri-hamanako_admin 農園日記 富士山・・・頂が少しだけ見えるんです。 11月28日木曜日 今日は寒いっ！ 風が強いため、土手の草刈をすることに。 一番高台にある第三農園の土手の草を刈りだしたところ、ふと視線を移すと。”富士山”。 頂が少しだけ見えるんです。 何か嬉しくなります。   […]
2013年11月27日 / 最終更新日時 : 2013年11月27日 agri-hamanako_admin 農園日記 珍しく風が穏やかでした 11月27日水曜日 珍しく風が穏やかでしたので、ハマキ虫対策を。 昨日の草刈の成果を確認。 やっぱ、キレイになると気持ち良いです。まだ第四の2面の土手しかやってませんので・・・・。先は長い。 台風とか大雨の影響で、土手か […]
2013年11月26日 / 最終更新日時 : 2013年11月26日 agri-hamanako_admin 農園日記 浜松地区のオーナーシェフの会に行って来ました 11月26日火曜日 本日浜松のラフェスタさんにて、浜松地区のオーナーシェフの会にお招きいただき、弊社のオリーブの話を少し させて頂きました。 他にも野菜の農家の方とか（あまおう・・糖度の高いキャベツ！初めて知りました）の […]
2013年11月16日 / 最終更新日時 : 2013年11月16日 agri-hamanako_admin 農園日記 オリーブオイル”三人姉妹” 11月16日土曜日 単品種ごとに搾ることができるのは、搾油機をもっているからこそ。 来年度は、ブレンドしていくかもしれませんが、今年初めて単品で搾ることができた、シプレシーノを加え アルベキナ、ネバティロブランコの3品種 […]
2013年11月12日 / 最終更新日時 : 2013年11月12日 agri-hamanako_admin 農園日記 2013年度のオリーブ収穫、 本日完了です。！！！！ 11月12日 火曜日 2013年度のオリーブ収穫、 本日完了です。！！！！。 最後のアルベキナは、ネットを敷いて熊手をつかい行いました。 10/1の収穫体験から、約1ヶ月半。 毎週毎週収穫→搾油と、予想以上に収量が増えた […]
