ようやく昨秋のコミーノが届きました。

4月10日木曜日

ようやく昨秋のコミーノが届きました。

今年で4回目の直輸入です。ラッツィオ州のコミーノ峡谷にある通称”マリーナ”(オリオローラ・サレンティーナ)という

古代品種のオリーブです。単品種で結実する為か、毎年微妙に味が違います。

昨年は収量が少なかったようで、天候も不順と、心配していたのですが、”美味しい”オイルが届きました。(その代わりといっては

なんですが、元値、円安、消費増税とトリプルパンチで、価格は少し上げさせてもらいます。(ペコリ)

200ml・・1,555円、 1リットル・・5,875円