三ヶ日みかん果汁が入った辛味調味料

三ヶ日牛を堪能させてくれる、炭火焼肉の三愛さんが、

三ヶ日果汁を使った調味料を発売いたしました。

カフェオリーバでも販売してます。

ちょっとピリッと果汁の香り風味を持っている液体辛味調味料です。
酢と唐辛子の他、ゆずの一部を三ケ日みかん果汁を使っております。果汁を使用しているので香り風味・味ともとても良好です。味はミカンより少し甘みが生きており、香りはゆずの爽やかな風味!
青は焼肉に載せてわさびの代わりに、ドレッシングにパスタに。
赤は焼肉のたれに、鍋料理の薬味に、冷やっこや湯豆腐の豆腐料理に。

商品名に含まれる「スコ」のスは酢、コはこしょうを指すという。