青みかんフレーバーオイル

最後の搾油は、9月に預かった無農薬で栽培している三ヶ日ミカンと一緒に。

冷凍しておいた青みかんを解凍。

DSC_0916

翌日、1/8にカットして粉砕機にオリーブと一緒に投入。

搾油所内にみかんの香が充満している感じ。

さぁ、どんなオイルに仕上がるか。お楽しみ。

DSC_0917DSC_0919

    前の記事

    今期最後の収穫

    次の記事

    終わったぁ!