Agri-hamanako オリーブオイル 今しばらくお待ちくださいませ。

先月から始めた収穫⇒搾油も終盤にかかってきました。

現在単品種毎に搾油しております。

残すところアルベキーナという品種。

それぞれに昨年からろ紙を使って濾過するようにしましたので、

ノヴェッロ特有の濁りはありませんが、その分品質を変えることなく

お渡しできると思っています。

それぞれに豊かな個性をもっており、例えば右側のグリーンのネバティロブランコ

”痛いっ！”と表現されたほどの苦味辛味があります。

それぞれの個性を活かしつつ、これらをブレンドして最終瓶詰めし、

アグリ浜名湖オリーブオイルとして販売させて頂きます。

今しばらく、お待ちくださいませ。

 

※当初予定より若干遅れそうです。

　お待たせして申し訳ございませんが、11月末頃の販売となります。

　ご了承くださいます様お願い申し上げます。

（写真は30ml　色を見るため透明瓶ですが、お渡しするのは基本100ml黒の遮光瓶です。）