ようやく昨秋のコミーノが届きました。
4月10日木曜日
ようやく昨秋のコミーノが届きました。
今年で4回目の直輸入です。ラッツィオ州のコミーノ峡谷にある通称”マリーナ”(オリオローラ・サレンティーナ)という
古代品種のオリーブです。単品種で結実する為か、毎年微妙に味が違います。
昨年は収量が少なかったようで、天候も不順と、心配していたのですが、”美味しい”オイルが届きました。(その代わりといっては
なんですが、元値、円安、消費増税とトリプルパンチで、価格は少し上げさせてもらいます。(ペコリ)
200ml・・1,555円、 1リットル・・5,875円