新漬用のオリーブの実の収穫です。

10月10日月曜日

今日は祝日。普段ならカフェ営業するんですが、昔の仲間がお手伝いに来てくれ、新漬用のオリーブの実の収穫です。20㎏採る予定でしたが、結果17㎏。

台風他の影響で傷ついてるものが多かったのが残念。ネバティロのグリーンの実だけを採り残りはオイル用に。いましばらく待ちます。・・・ネバの熟した実や、アルベキナだけで100㎏位ありそうな感じ。