漁師の友人が、今日もまた。

12月7日金曜日

漁師の友人が、今日もまた。

今回は紋甲イカ！　スーパーで買ったものと比較して、コリコリという歯ざわり、歯ごたえ、甘み・・

全然違います。イカの耳って食べたことあります？　私は初めてだったんですが、これがまた素晴らしい

歯ごたえ（表現が難しい）

感謝です。