3日ほど前からネバティロの新漬け用を収穫してます。

10月9日火曜日

3日ほど前からネバティロの新漬け用を収穫してます。昨年は緑色の実をほとんど取ってしまい、

傷などで新漬けにもできず、あく抜き処理をしたため、オイルにもできなかったものが、10Ｋ以上無駄に

してしまったため、今年は漬物用として選んで収穫。

でも台風の直撃が2回、剪定が足りず伸びた枝で傷ついたものなど多く、結局昨年と同量程度の販売

となりそうです。

 

もう一つ！

今日はご覧のように畑に看板を建てました。以前から時間ができたらと思い今日に至ってしまいましたが、

中々良い出来ですね。家内作です。手作り感いっぱいのあったかい看板が、畑を見に来た方のお出迎え

いたします。