12月25日はXmas であると共に、アグリ浜名湖、創業の日です。 毎年忘れずにお花やらケーキを送っていただく大阪のY氏。 ありがとうございます。 （ケーキの真ん中にいるサンタを見てると思い出します。）

剪定枝もこれからは細かくなるかな、っと思い、粉砕機を借りてきた。 一昨年前倉庫で10年以上寝ていたものをエンジン積み替えて直したものだ。 後ろのタイヤ、バンクしてるじゃん！。もうー・・・・。

恒例になった、オリーブオイルのテイスティング会。 それぞれ自分達が栽培して収穫して、そして搾油して瓶詰めした2017年度のオリーブオイルを持ち寄りテイスティングをしました。一年の集大成です。 品種も搾油機も異なるから当然 […]

品種ごとに、最も太く大きな木を、大将と呼んでる。 ネバティロブランコでは第一農園のこれ！ 横に大きく伸びていた枝を思い切って切った・・・・。 ゴメンな。と心の中でつぶやくが、許してくれないだろうなぁ。

収穫終えてから真っ先にはじめたアルベキナの剪定。高枝を中心に日当りを考えて切ったつもりだが、土壌が弱っているのか樹、葉に元気がなさげ。 来年は、付けないだろうなぁ・・。 いつもウオークマン聞きながら作業してるのだが、久し […]