- 2021/04/30
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オリーブの苗木
カフェオリーバ 今年は少し遅くなりましたが オリーブの苗木を販売します ネバティロブランコ、ピクアル、フラントイオ ミッション 新芽がぐんぐんと元気な苗木です
- 2021/04/05
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オリーブの炭
毎年成長の早いオリーブはかなりの剪定を要する 加えて今年は間引きにより大量の剪定枝が生じた いつもであれば 細木や葉は圃場に細断機で返し 太い枝は捨てるか薪にするしか方法がなかったが 昨年三ケ日の舎房窯(しゃぼうよう)と […]
- 2021/04/01
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感謝
先日の日曜夜の大雨でカフェの東側を通る農道の側溝が落ち葉などで詰まり あふれて大変な状態になっていた コンクリートの蓋を持ち上げる程の水の勢い。 月曜朝に来店客や通行する車が迷惑すると少し片づけたがとてもとてもキレイにで […]
- 2021/03/27
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春ですねぇ
一昨年前位から 増えだした黄色い花 花弁が落ちると 俗に蛇イチゴと言われる赤い実が顔を出す 周りには オオイヌノフグリなど 春の花々は小さく可憐なものが多い
- 2021/03/14
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今年も登場！
日差しが中まで入るせいか 例年より草の伸びが早い？ これでは肥料をまけないと思い 草刈りを 朝からやれば一日で何とか終わる、最近まとまっ […]
- 2021/02/27
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金のなる木
金のなる木 なる多肉植物 花が咲いたのを初めてみた この仕事を始めてから とんと縁のない話 これをどう診るか 因みに 冬3度以下の気温に置いておくと、葉が赤くなるらしい
- 2021/02/21
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イタリアから新油入荷
毎年直接輸入している、 ウンブリア州の”SYLVO“(初)とMORALE-acerbò- そしてシチリアから FILD’ORO 入荷しました。 年によって同じ品種 ブレンドでも微妙に味が違います。 MORAL […]
- 2021/02/21
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片付けも一段落
12月から始めた間引き 当初3年間かけて段階的に行うように計画し 今季は全体で50本 と思ったが、下枝が枯れ 光を求めて上に上に伸びているオリーブ達を みると 早くこの環境から脱してあげないと […]
- 2021/02/18
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雪が・・・
ここ浜名湖畔では珍しく 雪が舞った・。寒いはずだ。 でも風がそれほど強くなく、今は防寒具がいいので少し作業してれば寒くない 空っ風の中 作業するよりもいいかも！なんてつぶやきながら 黙々と作業、 どんよりし […]
- 2021/02/12
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空が広い
昨年から始めた間引き作業 細断機も大活躍、時折使いすぎて期限が悪くなる時も 今日も 前後ろに動かない カバーを外してみると、エンジンから駆動させるベルトが 外れていた。大分伸びてきたのと、細断したカスが溜まり それが障害 […]
- 2021/02/08
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イタリア 新油入荷しました
2020−2021 イタリア産 新油EVオリーブオイル 続々入荷してます。 IL POGLIANO社から ”SYLVO“(初)とMORALE-acerbò- どちらも日本では当社での販売のみのレアものですよ！ クオリテ […]
- 2021/01/12
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取り合えず完成
余ったパイプでオリーブの幹を乾燥保管しておく 棚？小屋？ 屋根はシートで簡易に これから第二農園のルッカの間引きをしなければならないが、 10年でかなり成長してるから太い！！もったいないけど、 健康な圃場の為だ！
