- 2021/06/18
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オリーブリーフキャンディ新発売
アグリ浜名湖のオリーブ葉のパウダーを飴にしました。 夏に向けての塩飴（駿河湾深層水）とカフェの人気メニューリーフラテを飴にしました。新発売です。！ オリーブ葉のポリフェノールは抗血圧、抗菌、抗ウイルス、抗酸化作用があると […]
- 2021/06/18
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FILD’ORO
直輸入してから5回目・いや6回目かな シチリアの単一品種トンダイブレア 微妙に毎年味が違うのがオリーブオイルの面白いところですが 今年も数々のコンテストで高い評価を受けてます。 そして今期のものは 私にとっては過去一番で […]
- 2021/05/28
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１１周年
2010年5月27日にカフェオリーバOPEN致しました。 早いもので あれから丸っと11年 継続してこれたのは ご愛顧下さる皆様のおかげ これからも湖西市でオリーブ […]
- 2021/05/26
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爽やかな・・
草刈も3日目 刈場王で走り、根元草刈りもようやく一回り完了 2～3週間のいのちですが やはり圃場がきれいな状態は嬉しい！ 第五農園の根元を刈ってるとき、 「ん？何かいるぞっ！」と異なる色に気が付いて 草刈機の刃を止めると […]
- 2021/05/15
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オープン記念日 もう少し先の話しですが・・
まだ先の話ですが、5月27日は、カフェオリーバ オープン記念日 こんな時期ですか、わざわざ多治見からお祝いのお花をお持ち頂きました、 オープン当初からのお客様ですから、こんなに嬉しいことはありません！ ありがとうございま […]
- 2021/05/15
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草も樹も元気
明日から天気は下り坂のよう 草も木も 人間世界の騒ぎなど 関係ない トータル70本程間引きしたので今季はあまり期待できないかなぁ でもお日様がよく当る様になった木々は 新芽が良く出てる。 今年は 良く休んで来年以降頑張っ […]
- 2021/04/30
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オリーブの苗木
カフェオリーバ 今年は少し遅くなりましたが オリーブの苗木を販売します ネバティロブランコ、ピクアル、フラントイオ ミッション 新芽がぐんぐんと元気な苗木です
- 2021/04/05
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オリーブの炭
毎年成長の早いオリーブはかなりの剪定を要する 加えて今年は間引きにより大量の剪定枝が生じた いつもであれば 細木や葉は圃場に細断機で返し 太い枝は捨てるか薪にするしか方法がなかったが 昨年三ケ日の舎房窯(しゃぼうよう)と […]
- 2021/04/01
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感謝
先日の日曜夜の大雨でカフェの東側を通る農道の側溝が落ち葉などで詰まり あふれて大変な状態になっていた コンクリートの蓋を持ち上げる程の水の勢い。 月曜朝に来店客や通行する車が迷惑すると少し片づけたがとてもとてもキレイにで […]
- 2021/03/27
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春ですねぇ
一昨年前位から 増えだした黄色い花 花弁が落ちると 俗に蛇イチゴと言われる赤い実が顔を出す 周りには オオイヌノフグリなど 春の花々は小さく可憐なものが多い
- 2021/03/14
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今年も登場！
日差しが中まで入るせいか 例年より草の伸びが早い？ これでは肥料をまけないと思い 草刈りを 朝からやれば一日で何とか終わる、最近まとまっ […]
- 2021/02/27
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金のなる木
金のなる木 なる多肉植物 花が咲いたのを初めてみた この仕事を始めてから とんと縁のない話 これをどう診るか 因みに 冬3度以下の気温に置いておくと、葉が赤くなるらしい
