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今季5回目の搾油

今季5回目の搾油
そろそろ疲れてきた
前回久しぶりに ペースト送りが詰まり 止まってしまった、種が引っ掛かったようだ
最初の頃は訳が解らず パニックになったが、さすがに搾油も11年目
分解して事なきを得た
この機種は、遠心分離機に送るペーストを青いパイプを通し 押し出すタイプ
送り出しの弁によくつまるんだなぁ
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カフェ営業しながらだと搾油の日も限られるから 色づき 落ち始めている実を 横目で見ながら調整。
後 二回位かな、、、
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